茶盘要选择宽、平为宜，制作材料选择竹、木制作均可，最好不要使用塑料的，会产生异味。茶匙和茶荷可以选择竹木都没太大关系，也可以考虑紫檀材质的，茶匙的大小也至关重要，因为会关系到你所泡出来的茶汤的浓淡、气味和味道。茶杯是用来喝的工具，故选择也是相当重要，茶杯的最佳选择是白瓷薄壁类的，不会影响茶色茶味。

功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。茶风兴盛，茶具品种越多，质地精美。广东潮州和汕头盛行功夫茶，功夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。