当前位置: 首页烤鱼 小舅母子烤鱼
基本信息
  • 加盟费用: 20~50万
  • 适合人群: 自由创业
  • 所属行业: 烤鱼
  • 经营模式: 代理
公司信息
  • 企业名称: null
  • 企业类型: 有限责任公司
  • 注册资金: 600万元
小舅母子烤鱼加盟介绍:

小舅母子烤鱼加盟

小舅母子烤鱼选用活鱼,现挑现烤,保证让顾客吃的新鲜;运用传统工艺,加上特制配方,口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴,老少皆宜市场大。小舅母子烤鱼原材料品质保证,健康品牌、经营无忧。教技术、学手艺、大市场、利润丰厚,很好的传统文化融合,小舅母子烤鱼旨在为打造中国具代表性的鱼文化主题餐厅。

小舅母子烤鱼不同于传统烧烤,融汇了“腌、烤、煨、炖”多种工艺,烤鱼用活鱼腌制,再加上三十余种香料、二十余种调料烹制,装入特制的盘子后以木炭烘烤而成,可分为麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制的师傅个个身怀绝技,让所有品尝过的食客流连忘返。
小舅母子烤鱼多年来,公司始终奉行董事长倡导的“我善烹鱼、专心、用心、鱼,我欲也……”的企业发展理念。成立了由营养学者,烹饪大师共同组成的烤鱼研制课题小组。从烤鱼主辅料的选择,配方的组合,工艺流程的设计,标准计量的制定等等环节。
小舅母子烤鱼精选品质鱼类与配菜,采用独特配方与工艺,对中华传统美食--鱼品进行大胆组合,借鉴众家之长,将传统烤鱼方式和现代科技相融合,加以科学口味调配技术进行口味调制,使鱼品更符合现代人的口感,借此形成小舅母子烤鱼独特的品牌核心竞争力,让消费者从众多的产品中找到快乐的感觉。
小舅母子烤鱼更为独特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样,在汤锅中下各种小菜、豆制品、下河南烩面口味更是一绝,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,回味无穷。

小舅母子烤鱼加盟费用:
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小舅母子烤鱼加盟优势:

小舅母子烤鱼加盟

一、工艺独特。一改传统烤制方法的简单、粗糙,独创“烤 + 炖”的新型复合工艺,首先将现杀的活鱼用秘方调制,经特殊方法腌制一段时间,然后放在炭火上烤至九成熟,将其放入一盛有特制汤底的盛具中,边吃边以小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。

二、用料考究。精选四十多种中草药及调料,结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。如所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸,可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌。
三、口味多变。深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,又形成了泡椒味、蚝汁味等十几种复合味型,满足了不同人的口味需求。
四、制作优势。门店烤鱼制作轻油烟、无明火,统一制作模式,门店制作轻松搞定。无需专业厨师,加盟商经过培训均可上岗。小舅母子烤鱼经过产品改善,用油只有平常鱼品的30%,大大降低食用油使用量。特制烤箱,使鱼品均匀受热,温度适宜不会使鱼品焦化,保证鱼品外酥里嫩。秘制鱼品料包、鱼品蘸包,操作简单保证鱼品的独特口味。
五、速度优势。小舅母子烤鱼优化鱼品生产线,产品操作流水线可实现8-10分钟出餐,比传统烤鱼提高3-4倍出餐时间,大大节约了客户等餐时间,提高客户满意度、翻台率。
六、服务优势。小舅母子烤鱼整店输出,统一技术培训、经营管理培训。并可终生享受免费技术升级、品种升级、管理升级、促销升级,确保加盟店经营成功。

小舅母子烤鱼加盟条件:
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小舅母子烤鱼加盟流程:

加盟流程:

1、填写加盟意向申请表和加盟商评估表。
2、根据公司要求进行商圈调研。
3、双方确定合作。
4、双方签订合同。
5、店铺经营、销售人员接受公司各类专业培训。
6、按照公司提供店铺空间形象设计图装修店铺。
7、装修完成后,空间形象验收。
8、加盟商支付货款,公司组织发货及配送辅料、相应宣传资料。
9、加盟区域管理人员跟进及指导。
10、开业,总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

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2022-02-11 13:36

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