做好的冰粉可以放一天，因为冰粉的摆放规律就是，时间摆放的越久，冰粉化开的水就越来越多，那么其口感也就随之一天比一天下降，就不好吃了。尤其是在夏天，最多保存一天。

冰粉，是起源于四川省眉山市彭山区的一道著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，爽滑、透明、冰爽、美味。