贵州省食品安全企业标准：Q/MTJK 0001S-2016柔和酱香型白酒。

本标准由贵州某酒厂集团技术开发公司发布。

本标准适用于：贵州某酒厂集团技术开发公司生产的以高粱、小麦、生产用水为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑陈酿、澄清、灌装等工艺制成的，具有柔和酱香型风格的白酒。