长期吃泡面的危害是容易造成对肝功能，肾功能的损害，同时长期吃方便面可能会造成一些营养摄入不足，从而会导致一些慢性贫血或者胸闷、胸痛、头昏、眼花等症状。
长期吃泡面会引起胃肠功能紊乱，另外，泡面的营养成分较为缺乏，长期食用会导致营养不良、贫血等情况出现。应该养成良好的饮食习惯，保证蛋白质、维生素等营养物质均衡摄入，尽量吃新鲜的饭菜。