原浆啤酒桶顶部有一个阀门，拔出来旋转，然后再把桶的侧面底部的龙头拧开就可以放酒了，用顶部的阀门调节流量即可。
原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。