豫皖苏分别指我国的河南省、安徽省、江苏省。河南省会郑州，位于中国中部，偏黄河以南；安徽省会合肥，位于中国华东地区；江苏省会南京，位于我国东部沿海中心。

1、河南古称中原、豫州、中州，简称“豫“，省会郑州，是中华人民共和国省级行政区。因大部分位于黄河以南，故名河南。河南素有“九州腹地、十省通衢”之称，是全国重要的综合交通枢纽和人流物流信息流中心。

2、安徽，简称皖，省会合肥，省名为“安庆府”与“徽州府”合称之简称。安徽位于我国大陆东部，地跨长江、淮河南北，与江苏、浙江、湖北、河南、江 西、山东接壤。

3、江苏，简称“苏”，省会南京，得名于“江宁府”与“苏州府”之首字，是中华人民共和国省级行政区。江苏位于中国大陆东部沿海中心，地跨长江、淮河南北，京杭大运河从中穿过，不仅辖江临海，扼淮控湖，而且经济繁荣，教育发达，文化昌盛。