异兽的动物有白泽、夔、凤凰、麒麟、梼杌、獬豸、犼、崇明鸟、毕方、饕餮等。

山海经异兽是指《山海经》记载的极具神秘感奇异怪兽,这些异兽让读者一定程度上了解了古时候的生态环境和古人对一些未知事物的理解和想象。