扬州常见的工艺品有扬州剪纸、扬州玉雕、扬州漆器、扬州刺绣等。

1、扬州剪纸，扬州是中国剪纸流行最早的地区之一，有着非常悠久的历史，在唐宋时期就有剪纸报春的习俗。至清代，扬州商业兴盛，剪纸艺人亦数量大增，扬州的剪纸艺人还根据需要创作绣品底样，大至门帘帐沿、被服枕套，小至镜服香囊、绢帕笔袋，有绣花必有纸样，扬州人称剪纸样艺人为“剪花样的”。

2、扬州玉雕，是扬州的传统民间雕刻艺术之一，有着非常悠久的历史。扬州玉所用玉石质地坚硬缜密，手工雕琢技术较为复杂，扬州玉雕创造性地将阴线刻、深浅浮、立体圆雕、镂空雕等多种技法融于一体，形成了“浑厚、圆润、儒雅、灵秀、精巧”的基本特征，以其独有的艺术魅力著称于世。所雕刻出来的作品构图新颖、造型优美、做工精致。

3、扬州漆器是中国特色传统工艺品种之一，有着非常悠久的历史，起源于战国时期，在明清时期尤为盛行。扬州漆器分为雕漆嵌玉、平磨螺细、骨石镶嵌、点螺、刻漆、彩绘钩刀、漆砂砚7个类别。造型稳固雅致，做工细腻精巧，色彩和谐匀称，光泽柔和腴润，2004年09月09日，原国家质检总局批准对扬州漆器实施原产地域产品保护。

4、扬州刺绣，扬州刺绣的特色是作品多取自于历代诸多名家的优秀山水、人物之作，画稿意境深邃，构图层次清晰，色彩雅致柔和，并以此开创了富有诗情画意的仿古山水绣和神韵天然的水墨写意绣，其特点是追随优秀中国画的文化内涵和笔墨情趣，形成了格调高雅、雅逸传神的艺术风格，在绣坛上独树一帜。