短截：剪去一年生枝的一部分，根据实际枝条的粗细、长短、品种、树势等因素来确定短截的程度，促使新芽萌发。回缩：多年生枝条截短到一年生枝基部位置，利于后期枝条生长。疏剪：将过密枝、交叉枝和轮生枝从基部剪掉，改善通风透光条件。