小暑的时间为每年的公历7月6日到8日交节，小暑是夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。在过去，民间有小暑“食新”的习俗。“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿。同时，这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。