香蕉有酒味不能吃。香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植，香蕉味香、富含营养。另外香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，此外，还含多种微量元素和维生素。