夏威夷果因为机器加工所以有条缝。夏威夷果成熟后会自然的裂一条缝，这种缝隙呈不规则状，但大多数夏威夷果都是加工制成的缝隙，因为其外壳坚硬厚实，不方便打开食用，加工做成的缝隙较规则平整，使用开口器就能顺利剥开。