蟑螂可以踩死。但是踩死蟑螂后需要观察蟑螂的尾部是否携带卵鞘，因为蟑螂的卵鞘中居住着未孵化的蟑螂幼虫，如果不及时将蟑螂卵鞘清理掉，就会导致卵鞘孵化，从而产生更多的蟑螂。

蟑螂是杂食性昆虫，食物种类非常广泛。各类食品，包括面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果以及饮料等等，尤其喜食香、甜、油的面制食品。蟑螂有嗜食油脂的习性，在各种植物油中，香麻油对它们最有引诱力，所以有些地方称它们为“偷油婆”。糖类中，红糖、饴糖对它们的引诱力最强。除了喜爱各类食品外，蟑螂也常咬食其他物品，例如在住房、仓库、贮藏室等处，它们可啃食棉毛制品、皮革制品、纸张、书籍、肥皂等等。