微波炉做披萨要12-14分钟，比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎，比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪、马苏里拉奶酪等，世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。