It's boiling hot now!副词的主要作用是使句子更活泼，更达意。天气很冷译为very cold固然没错，但若译为biting cold或 bitterly cold，便与寒风刺骨的意境更相吻合。反过来，天气很热译为 boiling hot，当然要比very,extremely来得生动和贴切。