汤圆和元宵的区别就是制作方法不一样。南方包汤圆是像水饺那样包出来的，煮出来的汤是清的。北方滚元宵，元宵是先做好每一份馅料，和上糯米粉，用工具筛，最后滚成球状。正月十五吃元宵是由来已久的习俗，人们实际上是思念亲人，渴望团圆的意思。