上海大学美术学院坐落于上海大学新校区内，新校区位于大路99号上海大学宝山校区内。上海大学上海美术学院简称“上海美术学院”或“上海美院”，是上海大学具有相对独立自主办学权的二级学院。上海美院设有中国画、油画、版画、雕塑、美术学、视觉传达设计、环境设计、建筑学、城乡规划9个本科专业。中国画系、油画系、雕塑系、版画系、美术设计系、美术学系、建筑系、数码系8个教学系和公共艺术技术实验教学中心。公共艺术技术实验教学中心是上海地区唯一的国家级艺术类实验教学示范中心，设立陶瓷、玻璃、版画、数字艺术、综合材料、首饰、漆艺、织绣等工作室，承担上海美院的本科教学、研究生培养等工作。