山楂干红不建议低血压，妊娠妇女使用，红酒泡山楂食用之后具有一定的开胃消食以及降低血脂的作用。山楂有消食化积、活血散瘀的功效，用山楂泡出的酒可以帮助消化油脂，还可以可防止高血脂的形成，减少动脉硬化的风险。