软脚蟹（软脚虾）是贬义，多用于广东方言，是形容害怕做某事或临阵脱逃的人。

粤语，又称作广东话、广府话，俗称白话，海外称唐话，是一种汉藏语系汉语族的声调语言，中国七大方言之一，也是汉族广府民系的母语。

粤语包含九声六调，较多保留古汉语的特征，拥有完善的文字系列，可以完全使用汉字表达，是唯一除普通话外在外国大学有独立研究的中国汉语。粤语在香港、澳门具有官方语言的地位，是澳大利亚的第四大语言，美国和加拿大的第三大语言，新西兰的第二大语言。

约在战国前后时期，广东的南越部落与中原商、周王朝有了经济文化往来。春秋战国时代，岭南与吴、越、楚国关系密切，交往频繁。