小苏打粉中含有碳酸氢钠，具有极强的去污力，将小苏打和温水以同等比例搅拌，待其溶解完成之后，便相当于制作出天然的洗洁剂，随后使用抹布沾取洗洁剂，对厨房各个有油污的角落擦拭，能很好中和酸性油污，并吸附异味，清洁效果较为显著。

厨房油污的重灾区是油烟机，每日烹饪三餐时，所产生的油烟熏在油烟机的面板、滤网、油杯上，就连墙壁也沾染许多油污，久而久之，油烟机的脏污情况已经十分严重，油污还具备一定粘合性，是许多家庭主妇都很烦恼的问题。

除了使用小苏打清除厨房油污外，食醋也具备去除油污的能力，将食醋和温水以1：2的的比例勾兑，再加入几滴洗洁精，然后充分摇晃均匀，若有条件置入喷雾瓶中，喷在厨房油污严重的地方，然后用抹布反复擦拭，即可清除厨房油污。