人喝一斤水体重不会重一斤，因为短时间（几分钟之内）体重会增加不到一斤或者更少一点，长时间（半天或者更长时间）就会减少更多，甚至不会增加而减少。

水是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用，而且在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉；并且水是地球上最常见的物质之一。