瓶装矿泉水开封后能存放1天。

开封的矿泉水，时间一长会受到细菌的污染，虽然肉眼比较难以分辨，但是饮用后，会明显的发现水的味道有变化，因此瓶装矿泉水开封后只能存放1天。

矿泉水的保质期一般是1-2年左右，根据每个矿泉水的处理方式不一样，而其保质期也有所不同，一般来说都是在1年以上。但是也需要注意的是，矿泉水的保质期是跟矿泉水瓶息息相关的，所以环境因素也会影响到保质期时间，若是矿泉水长期保存在阳光可以直射的地方，或者是保存环境温度比较高的话，矿泉水的保质期是要大大降低的。