墨翠水头的挑选，简单来说就是色、净、刚、隐、种、工、重、蓝八个字，墨翠的墨，并不是完全的乌黑，而只是绿色深到了一定的程度所显现出来的黑而已。

墨翠是一种翡翠。墨即是黑，翠则绿色，墨翠即指绿得呈黑，黑里又透着绿颜色的翡翠。翡翠主要颜色是红翡、绿翠，紫罗兰，其它还有白与黑，白的称为白干翠，黑色则为墨翠。真正的墨翠则很少且珍贵。