自嗨锅螺蛳粉冲泡杯，直接将冷水分别倒入螺蛳粉和加热包中，放入配料等待即可。

自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司注册的品牌。2018年1月横空出世，将自热火锅系列作为第一支品类投入市场。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。