一般建议参考比例为1:1，也就是红豆和薏米各半。并没有严格的比例规定，放多一点或少一点都没有关系。红豆薏米粥中的主料就是红豆和薏米，此粥营养丰富，鲜香可口，具有健脾和胃，清热利尿等功效，适合湿气重、浮肿病人食用。