真空包装的熟食是可以携带上飞机的，根据航空公司的规定，每一位飞机旅客都可以免费携带5kg的物品。而真空包装的食物并不属于违禁物品，所以只要真空包装的熟食，符合质量体积要求，就可以携带。

根据民航的规定，不可以携带上飞机的物品有各种的管制刀具，所以水果刀等物品都不可以携带。另外，各种的茶水饮品也是不可以携带上飞机的，过安检的时候需要全部倾倒出来，若需要携带，只可以托运。

上飞机的时候，如果携带的行李不符合规定，或者超重了，可以试试托运是否可以携带。如果带了化妆品，100ml之内是可以携带的，而100ml以上就只可以托运。酒类物品只能托运，并且要求酒精体积百分含量在24%到70%，携带的数量是不可以超过5L的。