真空包装的食品可以带上飞机。

根据航空公司的规定，每一位飞机旅客都可以免费携带5kg的物品。而真空包装的食物并不属于违禁物品，所以只要真空包装的食品符合质量体积要求即可携带。

真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用主要有塑料袋真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。