照片去掉水印文字的方法/步骤：

1、第一步打开ps图片处理软件，然后在左上角找到“文件”的选项，打开想要处理的图片，或者说直接把图片拖到ps里面。

2、图片拖进来以后，在左侧的工具栏，找到“矩形选框工具”。

3、选中想要去掉的图片中的文字。

4、按住shift+F5。

5、意途中的内容，“内容识别”、“百分百”，然后点击“确定”。