简单有效的醒酒汤：

1.大米粥，大米粥中有丰富的维生素，可以用来醒酒，米粥里可以加白砂糖，苹果或者梨，效果会更好；

2.甘蔗汁、桔汁等果汁对醉酒后的一些不适症状都可以有缓解作用；

3.取少量食盐或者白砂糖用开水冲服，有解酒醒脑的作用。

4.食醋也能解酒，因为酒（乙醇）会与食醋（酸）发生醋化反应，降低酒精毒性。