散掉屋子里螺蛳粉的味道的办法有：

1、开窗通风，气体流通形成对流，能让室内的空气和室外的新鲜空气进行气体交换，散去螺蛳粉的味道；

2、用精油香薰或檀香来遮挡味道，可以在室内点精油香薰或者檀香，利用香薰和檀香燃烧产生的香气来盖住螺蛳粉的味道。