意大利蟋蟀用翅膀发音。蟋蟀在鸣叫时，翅膀举起，约与背面成45度的角，向左右两侧张开，又迅速闭合。在右翅上的透明发音膜与左翅上硬质的翅脉摩擦，造成翅膀的振动，发出声音来。

蟋蟀常栖息于地表、砖石下、土穴中、草丛间。吃各种作物、树苗、菜果，蟋蟀的某些行为可由特定的外部刺激所诱发。蟋蟀生性孤僻，一般的情况都是独立生活，绝不允许和别的蟋蟀住一起，因此它们彼此之间不能容忍，一旦碰到一起，就会咬斗起来。