一刚，上海话中“伊讲”的错别字写法。意思是“他说”，是语气助词。

一刚，也有惊奇，哗然的意思，用来表达“居然”、“竟然”，一般被用在句尾。经常用在转述他人的行为或话语，通常是转述者对此持有不同意见。表示不理解，难以置信，无法接受，夸张，强调。

上海话，又称上海闲话、上海吴语、吴语上海话、沪语，是一种吴语方言，属于汉藏语系-汉语族-吴语-太湖片-苏沪嘉小片。上海话是上海本土文化的重要根基。上海话是吴语的重要代表，与吴语太湖片其他方言基本能互通，是现代吴语地区比较有影响力的一支语言。上海话是以原先上海本地的方言为基础，自然融合上海开埠后的吴语区各地移民方言而成的一支新型城市吴语。