叶绿素什么人都不能喝。高等植物叶绿体中的叶绿素主要有叶绿a和叶绿索b两种。它们不溶水,而溶于有机溶剂,在胃里叶绿素很快就会分解。由于叶绿素对光敏感,在人体会使人产生光敏感,对身体有害。叶绿素是具有消炎、抗溃疡作用,叶绿素在上个世纪多用于加速伤口的 愈合和促进增血功能。