首先用清水把杨梅洗一遍，然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡，一般的话要想吃到更干净的杨梅，最好是泡20～30分钟，这样就能除去杨梅中的寄生虫，吃到干净的杨梅啦。

如果不想买回来的杨梅有那么多的虫子的话，那么可以去超市里购买新鲜的杨梅，或者是买那种冷藏的杨梅，因为果蝇幼虫的生长温度是在25℃左右，一般冷藏过后很多的幼虫都会被冻死，所以冷藏后的杨梅虫子会比较少一些，而新鲜杨梅从摘下就会有严格冷链运送，这样的杨梅就几乎可以杜绝小虫。