1、锅盖被熏黑清洗小妙招。用苏打粉或者碱粉给擦洗下，黑掉的部位会慢慢搓掉，熏黑的锅盖用百洁布蘸牙膏、盐醋液或洗洁精均可擦除。

2、对于去除锅底轻微污渍在锅里加入清水，再放入一些凤梨皮，加热二十分钟，待冷却后拿出，粘在锅底的污垢自然而然就能去掉。

3、对于锅底沾了一层厚厚的焦肉的话，可在锅里注入三分之一任何种类的醋，加三分之二份的水的比例(须能盖过焦黑的部份)，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把污垢去除。