雪梨的糖分含量是比较高的，含糖量在8%至10%左右，属于易吸收的水果。吃了梨子之后不要立即喝水，避免拉肚子。感冒的时候，把梨去核，放入冰糖，然后进行蒸煮，患者食用还可以止咳。雪梨是梨名，肉嫩白如雪，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。喜光喜温，为喜光果树，年需日照在1600至1700小时之间，对土壤的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。