嗅觉灵敏的动物有：王蝶、猪、老鼠、鲨鱼、大象等。

1、王蝶

王蝶又称大斑蝶，鳞翅目斑蝶科，根据科学研究，动物中嗅觉最灵敏的是王蝶，雄王蝶在11公里之外就能嗅到雌王蝶身上发出的气味。

2、猪

猪鼻的嗅区广阔，嗅粘膜的绒毛面积大，分布的嗅神经密集。据科学家测定，猪大脑中负责嗅觉的部分与负责听觉、视觉的两个部分加在一起的大小是一样的，所以猪的嗅觉发达程度高于狗数倍，比人高7-8倍。

3、老鼠

非洲巨鼠主要生活在非洲，学名叫非洲巨颊囊鼠。非洲巨鼠基本没有视力，它们的嗅觉非常灵敏，平时生活都是用鼻子来感知周围的世界。

4、鲨鱼

鲨鱼的嗅觉非常敏感，在海水中对气味特别敏感，尤其是对血腥味。它可以嗅出水中1ppm（百万分之一）浓度的血肉腥味，在海中的嗅觉已经超过了狗。

5、大象

大象的嗅觉感受器基因数量有2000个，是狗的嗅觉感受器基因数量的2倍多，是人的5倍。美国《华盛顿邮报》网站发表题为《研究发现大象有着哺乳动物中最敏锐的鼻子》的报道称，大象可能是地球上嗅觉最敏锐的哺乳动物。