外观不同。小碗耳的外观和名字一样，看起来就像是一个黑褐色圆盘的小碗状；秋木耳看起来形状像花瓣，比小碗耳的肉片稍大。小碗耳和秋木耳都属于黑木耳品种，目前市场上销售的小碗耳比秋木耳价格要贵，大约是其同等品质的2倍左右，其特有的碗状非常受食客们的喜爱。