可以从茶品上鉴别还要了解小青柑质料产地，看价格，选口碑品牌，选原产地等。

一、从茶品上鉴别：

1. 看包装：包装完好无霉斑、破损（小青柑多用棉纸包装，也有用锡纸包装)

2. 观外形：好的小青柑体型适中一斤40几个左右（小青柑越越长越大，太大个数大少太少个数太大都不合适，所以市面上小青柑依据茶底等级大都以10-12、3克为主）表面色泽青褐统一（生晒在外），表层富含油性。茶叶的色泽则以棕褐或深褐为主。

3. 闻香气：冲泡后茶香中带着迷人的果香，没有涩味或者霉味。

4. 品茶汤：新会正宗小青柑，茶汤进口醇滑清新，普洱的陈韵与果香相融，滋味协调，回味甘甜；外地的小青柑，进口杂味较重，柑香不足，口感稀薄，苦涩且没有回甘。

5. 看茶底：新会正宗小青柑，果皮肥厚，轻捏有嫩度，且柔韧有弹性，好的小青柑久泡不烂不裂且会胀大变大。普洱叶底色泽鲜活，柔韧有弹性，并且无其他夹杂物；外地小青柑，果皮稀软一泡就裂，叶底散碎、暗淡无光泽。

二、了解小青柑质料产地

新会柑的学名为新会茶枝柑，小青柑和大红柑是茶枝柑不同生长时期的称谓。所以，小青柑首要柑果要正宗。新会茶枝柑作为中国地舆标志产品，有原产地标识。最优质的茶枝柑大都产于广东省江门市新会区的几个中心产区：天马、茶坑、梅江、东甲。其次是第二第三产区三江、小岗，双水等。

所以，由于地舆环境的优势，这儿所产的小青柑芳香油含量较高，柑味激烈。

而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑，通常是产自福建、广西、湖南等地。要学会辨认哦。

三、看价格

正宗新会小青柑价格区间，一方面中心产区小青柑产值有限，另一方面优质的熟茶质料本身也不便宜，所以归纳起来好的小青柑必定不会太便宜，而假冒的小青柑通常价格都不会过百，还有一些冒充传统工艺故意虚标价格的也要注意辨别。

四、选口碑品牌、选原产地

由于制造柑普茶的门槛很低，但要做好一款有质量的柑普茶却不简单。而口碑好的品牌在柑普茶在市场上的认可度高，质量也有确保。而选原产地更能确保小青柑的质量。