湘潭特产有槟榔，湘莲，龙牌酱油，灯芯糕，湘潭腊味，韶峰名茶，紫油萝卜、紫油姜，都可以选购。特别槟榔作为一种食品，已在湘潭生根发展达四百余年的历史。还有湘莲是湘潭“中国湘莲之乡”的美称，是历代皇室贡品，“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。以及龙牌酱油是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品等等。