味事达味极鲜酱油是广东生产的。

中外合资开平味事达调味品有限公司是一家以生产经营酱油、腐乳系列调味为主的大型企业，其外方投资者为实力雄厚的新加坡福达食品集团公司，公司前身开平市酱料厂具有40多年的调味品生产经验。公司产品注册商标为“味事达”，主要品种有味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、鲜蚝、味精及腐乳等系列。

酱油是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美。