生菜不能吃的具体原因是因为生菜性凉，食用生菜会刺激我们的肠胃。而且生菜大部分会洒农药，农药残留在我们的体内是会对我们的身体产生不好的影响。其实生菜天天吃不会有害处的，但最重要的是你吃的量，不能一天吃太多，要控制量。因为生菜会增加胃动力，所以对于胃寒的人是不能吃过多的，要注意用量，怎么都是健康的。