水果里面的维生素比较的多，所以多吃有利于身体的健康，但是人们只知道对身体好，不知道里面所含有的物质叫什么，有什么作用。平常最容易听到的就是维生素C。因为对身体的作用是比较明显的，可以增强免疫力，还有促进血蛋白的溶解速度。还有很多种维生素就比如胡萝卜里有的维生素A有醒神青目。

所以维生素共有13种，对人体都有不同的好处，但是并不是一种食物就会有全部的物质，建议多吃不一样的水果或者蔬菜。通常吃到的蔬菜里面所有的含量是比较少的，最好平时经常吃。