维生素e在夏天的保存方法是遮光，密封，在干燥处保存，维生素E不要放在冰箱，放在冰箱会使得维生素E受潮，从而使得维生素分解发生变化，会出现药物溶解，影响有效成分的量。
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。