完整的菠萝蜜能放一个星期左右，菠萝蜜一定要用箩筐包装，内衬竹叶、蕉叶、碎纸等存放阴凉通风处，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下即可。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，菠萝蜜能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退。