煮苹果水要煮10-15分钟左右。

由于苹果切块的大小不一样，因此水煮苹果的时间也有所不同，大块的苹果，水煮时一般需要15分钟左右，而小块的苹果水煮时一般需要10分钟左右。

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。