盐水泡菠萝隔夜后能不能继续食用，需要看是否有变质。
如果常温放在桌面，没有加盖封好，隔夜的菠萝会含有大量细菌，变质不能食用。
如果是放在冰箱里面就不用担心，一般都不会坏的，可以吃。