事业单位和公务员的区别有：

1、单位性质不同：公务员所在的单位是机关，而事业编所在的单位是事业单位。

2、单位职工身份不同：公务员的身份是行政编，事业单位人员的身份是事业编，在整个行政事业体制中，行政编的数量占少数部分，事业编数量庞大包括教师、医生等数量庞大的群体。

3、聘用形式不同：在失业保险缴纳方面，公务员不用交失业保险，事业单位员工实行合同聘用制，与所在单位签订劳动合同，缴纳失业保险，也就是说事业编与企业职工一样存在失业的风险。

4、待遇不同。公务员和事业单位人员有些不同的工资发放结构，之前公务员的总体结构是高于事业编的。

5、性质不同：公务员指在中华人民共和国政府中行使国家行政权利、执行国家公务的人员。国家公务员分为政务和业务两类。事业单位是指由政府利用国有资产设立的，从事教育、科技、文化、卫生等活动的社会服务组织。