叶酸多的东西一般情况下大部分是深色的绿叶蔬菜以及蛋黄动物肝脏，新鲜的水果，如香蕉，橘子等，都含有丰富的叶酸，而且叶酸属于一种b族维生素，是神经系统构成的重要组成部分。对于市场的蔬菜就是颜色较深的叶酸更多，当然还有粗粮，杂粮含的铁叶酸相对比较丰富。